Mevsim Salatası
Marul, domates, salatalık, havuç, kırmızı lahana (Zeytinyağı, limon, nar sosu)
Arya restoran menüsü
Bahçe salatası
Beyaz peynir, taze brokoli, marul, domates, salatalık (Zeytinyağı, limon, nar sosu)
Avocado Salatası
Avokado, ızgara tavuk göğsü, ceviz, marul, domates, salatalık, havuç, kırmızı lahana (Zeytinyağı, limon, nar sosu)
Shirazi Salad
Salatalık, domates, soğan, limon, zeytinyağı
Ispanaklı Yoğurt
Yoğurt, ıspanak, sarımsak
Köz Patlıcanlı Yoğurt
Yoğurt, patlıcan, sarımsak, nane
Cacık
Yoğurt, doğranmış salatalık, nane,ceviz
Sarımsak Turşusu
Sarımsak dişleri, sirke
Liteh Turşu
Patlıcan, nane, kişniş, biber, sarımsak
Zeytin Salatası
Zeytin, kişniş, ceviz, sarımsak, nar ekşisi
Yulaf Çorbası
Soyulmuş yulaf, havuç, taze krema,maydanoz
Mercimek Çorbası
Mercimek, kabak, patates, havuç, soğan
Safranlı Pilav
260g İran A sınıfı pirinç, Qaenat safran, 10g paketlenmiş tereyağı
Kuş Üzümlü Pilav
Hashemi A sınıfı pirinç, kuş üzümü, doğranmış badem, doğranmış İran Fıstığı, Qaenat safran
Bakla Pilavı
Qaenat Hashemi A sınıfı pirinç, bakla, dereotu, safran
Gheimeh
125g taze kuzu but eti, İran lapası, kızarmış patates veya kızarmış patlıcan, kurutulmuş limon, domates salçası,soğan
Fesenjan
200g kemiksiz tavuk göğsü, ceviz, nar salçası,soğan
Ghormeh Sabzi
120g taze kuzu but eti, kırmızı fasulye, pırasa, maydanoz, kurutulmuş limon
Kuzu Gerdan
750g taze kuzu gerdan eti
Mahiche
500g taze kuzu incik
Morg Zereshk poloyi
350g tavuk göğsü veya Tavuk butu
Kashk Bademjan
Izgara patlıcan, kashk, soğan ve acı nane,ceviz,soğan
Mirza Ghasemi
Izgara patlıcan, domates, yumurta, soğan, sarımsak,ceviz
Shole Zard Tatlısı
Safran ve gül suyu ile pirinç pudingi,şeker
Alabalık
700-850g Taze Alabalığı
Levrek
600-650g Taze Levrek balığı
Kabab Koobideh
Kuzu kol ve döş( Kıyma)
Sultani
Kabab Koobideh ve 240g kuzu bonfile
Kebab Koobideh negini
300g kuzu kıyma, 60g tavuk göğsü
Jooje Kebab bi Ostokhan
Kemiksiz Özel soslu tavuk kebab (350g)
Jooje Kebab ba Ostokhan
Kemikli özel soslu tavuk kebab (500g)
Lari Kebab
Kemiksiz tavuk but (350g)
Aria Special Kebab
300g kuzu bonfile
Pirzola Kebab
Kuzu Pirzola 6 Parça
Kebab Barg
Kuzu kaski (240g)
Bakhtiari Kebab
Kuzu bonfile (140g) , Tavuk Göğsü (160g) ve ızgara biber
Chenje Kebab
Kuzu Bonfile (300g) Şaşlık
Akbar Joje
Küçük tavuk, nar sosu, tereyağı